B-vitamines zijn van vitaal belang voor de lichamelijke en geestelijke gezondheid. In dit blog vind je een opsomming van deze belangrijke vitaminen, en wie een risico loopt op een tekort.
Voel je je gespannen of gestrest? Hoewel er een aantal factoren in onze chaotische levensstijl zijn die tot die gevoelens zouden kunnen leiden, kan een gebrek aan voedingsstoffen het vermogen van ons lichaam verminderen om stress te tolereren.
B-vitaminen is essentieel voor neurologische gezondheid, opname van voedingsstoffen en nog veel meer. Terwijl echte tekortkomingen in de VS voor alle leeftijdscategorieën onder de 10 procent liggen, treft het marginale uitputtingsniveaus – waar er niet genoeg vitamine B is om optimaal te kunnen functioneren – meer dan 20 procent van de bevolking. ( 1 )
Waarom heb je Vitamine B nodig?
B-vitamines zijn essentieel voor het hele lichaam en hebben voornamelijk invloed op de hersenen en de geestelijke gezondheid . Hier zijn de belangrijkste voordelen die B-vitamines kunnen bieden voor onze mentale gezondheid:
- Verbeteren van de stemming : B-vitamines kunnen depressies helpen bestrijden met hun stemmingsverminderende effecten. ( 2 )
- Verhoogde cognitie : de familie van B-vitamines helpt het energieniveau te verhogen, mentale vermoeidheid te voorkomen en een gezonde cognitieve prestatie te ondersteunen. ( 3 )
- Laat gevoelens van angst afnemen : B-vitaminen hebben een kalmerende invloed op de hersenen en kunnen angstgevoelens verzachten. ( 4 )
Er zijn verschillende soorten B-vitaminen, en terwijl elk zijn eigen sterke punten heeft, werken ze het best wanneer ze samen worden ingenomen. Daarom bevatten supplementen vaak alle vormen in een enkele B-complexe capsule.
Sommige mensen hebben hogere doses individuele B-voedingsstoffen nodig, afhankelijk van hun gezondheid en medische omstandigheden.
Vitamine B12
Misschien wel de meest populaire van de vitamine B-familie, wordt wetenschappelijk aangeduid als cobalamine vanwege het volume van het mineraal kobalt.
Wat het doet :
B12 is vereist voor veel lichaamsprocessen, waaronder ( 5 ):
- Het produceren van rode bloedcellen
- Neurologische functie
- DNA-synthese
- Hart gezondheid
Natuurlijke voedselbronnen:
- Vis, vlees en gevogelte
- afval
- eieren
- Voedingsgist
Tekenen dat je een tekort hebt :
Vitamine B12 komt vrij uit voedsel dat wordt verteert door maagzuur en de spijsvertering. Dit betekent dat wanneer de spijsvertering niet goed functioneert, je een te laag niveau B12 kunt hebben. Zelfs als je voldoende voedsel eet dat rijk is aan B12.
Tekenen dat je niet genoeg B12 in je lichaam hebt:
- Vermoeidheid en spierzwakte
- Constipatie en verlies van eetlust
- Gevoelloosheid en tintelingen in handen en voeten
- Slecht geheugen of concentratie
- Zweertjes in de mond
Vitamine B6
B6 is effectief bij het verlichten van misselijkheid en is een populaire remedie tegen ochtendmisselijkheid. In feiten is B6 vaak een onderdeel van voorgeschreven misselijkheidsmedicijnen.
Wat het doet :
B6 doet meer voor het lichaam dan misselijkheid verlichten, zoals: ( 6 )
- Afbraak van eiwitten, koolhydraten en lipiden
- Produceert neurotransmitters en helpt bij cognitie
- Versterkt de immuniteit
Natuurlijke voedselbronnen:
- zeevruchten
- Gevogelte
- Zetmeelrijke groenten
- Niet-citrusvruchten
Tekenen dat je een tekort hebt:
B6-tekort op zichzelf is zeldzaam. Als je echter te weinig B12 en foliumzuur (B9) hebt, is je B6 niveau mogelijk ook te laag. Een B6-tekort merk je aan:
- Scheuren in de mondhoeken
- Gezwollen tong
- Depressie
- Verwarring
- Verzwakte immuniteit
- Prikkelbaarheid
Vitamine B1
Ook bekend als thiamine, is vitamine B1 van vitaal belang voor cellulaire gezondheid en energiemetabolisme.
Wat het doet :
Zonder voldoende B1, is je lichaam niet in staat om het energieniveau of metabolisme te verhogen. Andere vitale functies omvatten: ( 7 )
- Het afbreken van glucose, aminozuren en lipiden
- Groei en ontwikkeling van cellen
- Energie en metabolisme
Natuurlijke voedselbronnen :
Thiamine wordt in veel voedselbronnen aangetroffen, hoewel fruit een lagere concentratie per portie heeft dan vlees en zeevruchten.
- Alle soorten vlees, vooral varkensvlees
- Vis
- Fruit
Tekenen dat je een tekort hebt:
Jouw B1 niveau is waarschijnlijk niet te laag, tenzij je te weinig van de overige B-vitamines in je lichaam hebt. Is dat wel het geval, dan zou je het volgende kunnen opmerken:
- Gewichtsverlies
- Verwarring
- Kortetermijngeheugenverlies en andere cognitieve problemen
- Spier zwakte
- Cardiovasculaire problemen
Vitamine B2
Riboflavine, ook bekend als vitamine B2, is van vitaal belang voor de energieproductie en de cellulaire gezondheid. Het werkt in combinatie met andere B-vitamines en functioneert als een antioxidant in het lichaam.
Wat het doet :
B2 helpt het lichaam energie te maken, maar het is ook nodig voor: ( 8 )
- Vetten, medicijnen en steroïden afbreken
- Cellulaire functie
- Het omzetten van aminozuren in vitamines
- Regulatie van ontstekingsniveaus
Natuurlijke voedselbronnen :
Riboflavine wordt aangetroffen in verschillende voedselbronnen, waarbij eieren en orgaanvlees de hoogste niveaus per portie bieden.
- Eieren
- Orgaanvlees
- Champignons
- Rund en gevogelte
- Groene groente
Tekenen dat je een tekort hebt:
Laag niveau van het schildklierhormoon
- Huidaandoeningen
- Mond en keel zwelling
- Mondlaesies of gebarsten lippen
- Haaruitval
- Onvruchtbaarheid
- Rode, jeukende ogen of staar
- Leverproblemen
- Zenuwstelselaandoeningen
Vitamine B3
Vitamine B3 is ook bekend als niacine en is van vitaal belang voor het omzetten van voedsel in energie.
Wat het doet :
Niacine helpt voedsel af te breken dat wordt gebruikt voor cellulaire energie, maar het helpt ook met: ( 9 , 10 , 11 , 12 , 13 )
- Evenwicht tussen LDL- en HDL-cholesterolwaarden
- Lagere triglycerideniveaus
- Vergroten van de hersenfunctie
- Ondersteuning van een gezonde huid
- Afname van pijn bij artritis
Natuurlijke voedselbronnen:
- Rundvlees
- Zeevruchten
- Gevogelte, vooral kippenborst
Tekenen dat je een tekort hebt:
Je hebt mogelijk een tekort aan niacine als je ook moeite hebt om genoeg van de andere B-vitaminen binnen te krijgen. Tekenen van een te laag niveau kunnen zijn:
- Geheugenverlies en cognitieve problemen
- Vermoeidheid
- Depressie
- Hoofdpijn
- Huidaandoeningen
- Diarree of darmirritatie
Vitamine B9
Ook bekend als foliumzuur, is vitamine B9 populair vanwege het gebruik tijdens de zwangerschap (in sommige landen wordt het nog aangeduid met B11).
Wat het doet :
Foliumzuur is van vitaal belang voor de groei en ontwikkeling van cellen en de vorming van bloedcellen. Het is ook nodig voor: ( 14 )
- Synthese van DNA en RNA
- Metaboliserende aminozuren
- Aanmaken van bloedcellen
Natuurlijke voedselbronnen :
Foliumzuur is een van de weinige B-vitaminen die op het hoogste niveau te vinden is in niet-dierlijke producten. Voedingsmiddelen rijk aan folaat zijn onder meer:
- Donkergroene bladgroenten
- Al het fruit
- Noten
- Vlees, zeevruchten en gevogelte
- Eieren
- Orgaanvlees
- Gist
Tekenen dat je een tekort hebt :
Een tekort is op zichzelf niet gebruikelijk. Het kan echter voorkomen in combinatie met vitamine B12- of andere vitamine-deficiënties of lage niveaus hiervan. Tekenen van een tekort kunnen zijn:
- Anemie
- Lichamelijke zwakte
- Slechte concentratie
- Prikkelbaarheid en stemmingswisselingen
- Hoofdpijn
- Zweertjes in de mond of aan de tong
- Veranderingen in de huid, het haar of de nagel
Optimale darm-
gezondheid
In slechts 30 seconden per dag gezonde darmen, meer energie en een stralende huid.
Over Astrid
Ik ga er vanuit dat iedereen een gezonde, mooie huid kan hebben, waardoor je langer een jeugdige uitstraling behoudt.
Graag deel ik mijn kennis over de huid, ingrediënten in crème’s en voeding zodat jij er stralend uit kan zien én je ook zo kunt voelen. Inmiddels heb ik in 19 jaar tijd, al duizenden mensen geholpen om een mooiere huid te krijgen…en die te behouden.
Ik hoop dat ik dat voor jou ook kan betekenen!